Brunchbuffet

Brunchbuffet

Skyr, rabarber, granola
Røget laks, rygeostcreme, radiser, saltet agurk, rug
Æggekage, bacon, purløg
Ramsløgsbrunchpølser, sennep, ketchup
Forårssalat; Salater, syltet agurk, radise, grillet asparges, rugcroutoner, gammelknas,(hovedsalat/feldsalat, mormordressing
Leverpostej, ristede svampe, syltede rødbeder
Pølser fra Omhu og Fru Møllers, creme med peberfrugt og mynte,
Udvalg af danske og franske oste, hamp knækbrød, løgkompot
Søde sager
Marmelade og nøddecreme
Små bananpandekager, hindbærcoulis, ristet kokos
Rispuf med choko
Brød og smør

Pris; kr. 185,- pr. gæst

Drikkevarer til brunch:

Pakke 1: (ad libitum) 65,- pr. gæst
- Kaffe/the
- Juice; en god appelsinjuice

Pakke 2: (ad libitum) 105,- pr. gæst
- Kaffe/the
- Juice; ”friskpresset appelsinjuice” og ”koldpresset æblemost” fra Djursland